Storie di semi: la biodiversità in tavola

Storie di semi nasce dalla volontà di valorizzare un’agricoltura rispettosa della biodiversità e salvaguardare cereali che hanno lasciato un segno duraturo nella storia: grano duro Cappelli, timilia, biancolilla, perciasacchi, russello, khorasan. C’erano una volta tante Storie di semi, riscoprile sulla tua tavola.